1月17日（金）から2月14日まで、あべのハルカス近鉄本店９階バレンタインフェアに当店も出店させていただいております。 というわけで、今月は通常の商品とともにハルカスさんで出品しております、「すみっコぐらし」とのコラボスイーツを千代田本店、藤井寺店ともに販売させていただきま...

12月のCapriはクリスマス一色です！ お味もクリスマスにぴったりなフレーバーをご用意しました。 12月18日から25日はクリスマス営業とさせていただきます。 また詳しくお知らせさせていただきますね。 クリスマスのご予約も引き続き承っております。...

今年はリクエストにお応えして、4号5号のクリスマスケーキとツリーケーキをご用意いたしました。 早期ご予約特典として11月中にお申し込みとお支払いをいただいた方には次回以降にお使いいただける500円のシュークリーム引換券をお渡しいたします。...

11月は深まる秋にぴったりの「スイートポテト」「モンブラン」をご用意しております。 また人気の「カフェオレ」「NYチーズケーキ」なども。食欲の秋を思う存分堪能してください！ 今月は11月5日まで南森町駅の「Metro Opus」、18日から24日までは桃山台駅の...

10月の新作は「ピーチアプリコット」です。白桃とアプリコットを煮詰めたジャムをカスタードにのせたダブルシュークリームです。このところ新作がフルーツを使ったりで高額となっておりましたが、お召し上がりいただきやすいお値段の商品です。季節感もしっかり味わっていただけるのでおすすめ...

全国から選りすぐりの人気パティスリーが集まる、ジェイアール京都伊勢丹で開催される「フランス展」にお声掛けいただき出店いたしました。 出店中はシュークリームだけでなく、ソフトクリームパフェも販売し、たくさんのお客様にご来店いただきました。...

今月の新作は「メロン」です。果物の王様メロンと、当店自慢のカスタード、生クリームを組み合わせた黄金のシュークリームです。 メロンを丸くくり抜き、可愛らしいフォルムに仕上げました。 その他にもオープン当時レギュラーのお味だった「ブルーベリーヨーグルト」など、人気のお味が揃って...

6月26日から7月2日まであべのハルカス近鉄本店様にて、あべのハルカス10周年記念「夏のソフトクリーム10WEEKS」に出店しました。 １週間の期間中ほとんどが雨天でしたが、たくさんのお客様にご来店いただくことができました。...

5月1日でchou à la crème Capriは６周年を迎えることができました。コロナや物価高騰などたくさんの試練があった中無事にこの日を迎えることができましたのは本当に皆様方のお陰だと深く感謝しております。とてつもなく長かったような、あっという間だったような不思議な...

3月の期間限定のシュークリームは「桜もち」です。昨年も人気だったこちらのシュークリームは、お餅の入った桜のシュークリームとあんこのクリームが重なった、春らしい和風シュークリームです。 藤井寺店では「桜パフェ」もご用意しております！...

今月のお知らせです✨ 今年はパリブレストのクリスマスケーキもご用意いたしました。 華やかでかつ個性的なクリスマスケーキはいかがでしょうか？ 12月23日から25日まではあべのハルカスさんにも出店するため数に限りがございます。 ご予約がおすすめです！お待ちしております！

2023年5月下旬、光栄にも業界トップ専門家が講師を務めるオンライン教育サービス「Coloso」の講師として韓国に招待していただきました。 ソウルのスタジオで2日にわたる撮影を行い、シュークリームのさまざまなバリエーションを紹介するクッキング講座「豊富な素材を活かしたシュー...

千代田店は長らく改装工事のために休業させていただいておりましたが、工事が完了し6月3日にリニューアルオープンさせていただきます！ プチシューのラインアップも充実させましたので、いつでもたくさんの種類の中からお選びいただけるようにいたしました。...

chou à la crème Capriは5月1日をもちまして５周年を迎えることができました。 Openの日、お客様が来てくださるかドキドキしてドアを開けると、たくさんのお客様が並んでくださっていた感動を今でも鮮明に記憶しています。...

2月1日〜14日に渋谷ヒカリエ8Fで開催されている「Youth Pattisier Space Vol.2」に、chou à la crème Capriが出店しております。 期間中「シューアイス」（チョコレート・ルビーチョコ）、「シューラスク」（チョコ）、「マンディアン...

今月はバレンタインにぴったりな商品をご用意しております。 シュークリームは昨年2月に大人気だった「ヘーゼルナッツショコラ」やフォルムがバレンタインらしい「ストロベリーティラミス」、リクエストの多い「和栗のモンブラン」や「ロイヤルミルクティー」がLine Up！...

1月18日から29日まで、あべのハルカス近鉄本店にて行われている「バレンタインショコラコレクション2023」に当店が出店。バレンタイン限定の４種のチョコレートシュークリームを販売いたしました。 18日、19日は「チョコパフェ博覧会」にも出店、各日とも限定100台が完売いたし...

明けましておめでとうございます 昨年はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました 本年も皆様に喜んでいただけるような商品をご提供できますよう精進してまいります 何卒よろしくお願いいたします 新年最初の新作は「いちごみるく」です。...

本日諸事情により、藤井寺店のみ通常18時までの営業時間を17時までの時短営業とさせていただきます。 何卒ご了承くださいませ。 尚、本日も千代田店は18時まで、なんばマルイ店は20時まで営業いたしております。 ご来店をお待ちしております。

10月の新作は深まる秋にぴったりの「マロン」です！カスタード、生クリームのダブルシュークリームの上に濃厚なマロンクリームがこんもりと。さらにその上には栗の甘露煮がのっております。贅沢なシュークリームです。 他にも久々の登場の「アップルハニーシナモン」「スイートポテト」「ロイ...