勝手ながら2026年4月1日から藤井寺の店舗の定休日を木曜日とさせていただくこととなりました。 お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、スタッフの休養を確保するため、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 4月から6月の催事の予定は以下の通りです！ たくさんのお客様とお会いできるのを楽しみにしております。 4月6日〜12日　　　　plus on 南海天下茶屋店 4月15日〜21日　　　 近鉄百貨店　橿原店 4月29日〜5月5日　　阪急百貨店　うめだ本店 5月11日〜17日　　　 Sweets Event Spot 緑地公園店 6月3日〜9日　　　　Metro Opus 南森町店 6月18日〜24日　　　plus on 南海なんば店

2026年3月14日の朝日放送「LIFE〜夢のカタチ」で、当店のオーナー角島瑞希が取りあげられました。 1ヶ月ほどに渡り密着取材をしていただき、21歳でお店を始めた経緯や、全ての自信をなくしていた時に支えてくれた人の存在、シュークリームへのこだわりや普段の営業風景など、とても丁寧に切り取っていただきました。 放送直後からたくさんのお客様にご来店いただき、また、「応援してるよ！」など温かいお言葉をかけていただき、本当にありがとうございます。 私たちにとっても一生の思い出に残る経験となり、お世話になった朝日放送のご担当者様には感謝の気持ちでいっぱいです。 この番組に恥じることのないようにこれからも頑張っていきたいと思います。

こんにちは ３月４日から阪急百貨店梅田本店にて開催されております「第９回 クッキーの魅力」に参加させていただいております Capriからご用意させていただいたのはクッキー缶 ザクっと食感の薄焼きガレットやサクサク塩バターサブレ、 いちごのメレンゲなど個性豊かなクッキー達を詰め込みました 白くまのアイシングクッキーが可愛い ご褒美にもプレゼントにもお楽しみいただけるひと缶です♡ ぜひお手に取っていただけますと幸いです 開催期間は３月４日から１６日 阪急うめだ本店９Fにてご用意しております お陰さまで好評により品薄状態が続いております 完売の時はプライスカードごと撤収されている場合がございます 只今できる限りの製造をさせていただいております ご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします なおイベント終了後は当店のSTORESのサイトで販売予定です

創業の地でもある河内長野のchou à la crème Capri 千代田店 こちらの営業を11月30日をもって無期限休業とさせていただくこととなりました。 開店から7年半、ありがたいことにたくさんの方にシュークリームを手に取っていただき、今では大阪関西万博や百貨店、駅ナカなど、POP-UPに多数お声がけいただけるようになりました。 千代田店には強い思い入れがあり、できる限り続けながら活動を広げたいと頑張ってまいりましたが、鮮度を大切にしているこだわりのシュークリームを、製造地である藤井寺店から南にも北にも運び販売するというのは、今の私たちには負担も大きく、苦渋の決断ではありますが、このような選択をいたしました。 次のステップへ！より進むための休業です。 千代田で創業し、たくさんのお客様にご来店いただいた7年半があったから今があることを胸に、より一層藤井寺店やPOP-UPでの販売も頑張ってまいります。 創業時からのお客さまとも今後もまた、そちらでお会いできることを願っておりますし、再開できる日が来たらよりパワーアップして再開させてください。..

今月の新作は「カスタードと生クリームのパイシュー」です。サクッとしたパイシューに当店自慢のカスタードと生クリームを２層に詰めました。 万博出店で好評だったミャクミャクをイメージしたシュークリームとたこ焼きシューアイスも引き続き販売！是非お楽しみください。...

暑い日が続きますね💦 当店は7月の万博出店を終え、すこーし体温が下がった感じです。 とはいえ、まだまだ夏本番！ 満喫していきます！ 今月は「マンゴー」「チョコバナナ」「黒糖烏龍ミルクティー」など夏にぴったりなレパートリーをご用意しております。...

7月17日から30日まで、chou à la crème Capri は、大阪万博内サステナブルフードコートの大阪のれんに河内長野市のブースとして出店させていただきました。 出店に合わせてみゃくみゃくをイメージしたシュークリームや、大阪名物たこ焼きにそっくりのシューアイスを...

1月17日（金）から2月14日まで、あべのハルカス近鉄本店９階バレンタインフェアに当店も出店させていただいております。 というわけで、今月は通常の商品とともにハルカスさんで出品しております、「すみっコぐらし」とのコラボスイーツを千代田本店、藤井寺店ともに販売させていただきま...

12月のCapriはクリスマス一色です！ お味もクリスマスにぴったりなフレーバーをご用意しました。 12月18日から25日はクリスマス営業とさせていただきます。 また詳しくお知らせさせていただきますね。 クリスマスのご予約も引き続き承っております。...

今年はリクエストにお応えして、4号5号のクリスマスケーキとツリーケーキをご用意いたしました。 早期ご予約特典として11月中にお申し込みとお支払いをいただいた方には次回以降にお使いいただける500円のシュークリーム引換券をお渡しいたします。...

11月は深まる秋にぴったりの「スイートポテト」「モンブラン」をご用意しております。 また人気の「カフェオレ」「NYチーズケーキ」なども。食欲の秋を思う存分堪能してください！ 今月は11月5日まで南森町駅の「Metro Opus」、18日から24日までは桃山台駅の...

10月の新作は「ピーチアプリコット」です。白桃とアプリコットを煮詰めたジャムをカスタードにのせたダブルシュークリームです。このところ新作がフルーツを使ったりで高額となっておりましたが、お召し上がりいただきやすいお値段の商品です。季節感もしっかり味わっていただけるのでおすすめ...

全国から選りすぐりの人気パティスリーが集まる、ジェイアール京都伊勢丹で開催される「フランス展」にお声掛けいただき出店いたしました。 出店中はシュークリームだけでなく、ソフトクリームパフェも販売し、たくさんのお客様にご来店いただきました。...

今月の新作は「メロン」です。果物の王様メロンと、当店自慢のカスタード、生クリームを組み合わせた黄金のシュークリームです。 メロンを丸くくり抜き、可愛らしいフォルムに仕上げました。 その他にもオープン当時レギュラーのお味だった「ブルーベリーヨーグルト」など、人気のお味が揃って...

6月26日から7月2日まであべのハルカス近鉄本店様にて、あべのハルカス10周年記念「夏のソフトクリーム10WEEKS」に出店しました。 １週間の期間中ほとんどが雨天でしたが、たくさんのお客様にご来店いただくことができました。...

5月1日でchou à la crème Capriは６周年を迎えることができました。コロナや物価高騰などたくさんの試練があった中無事にこの日を迎えることができましたのは本当に皆様方のお陰だと深く感謝しております。とてつもなく長かったような、あっという間だったような不思議な...

3月の期間限定のシュークリームは「桜もち」です。昨年も人気だったこちらのシュークリームは、お餅の入った桜のシュークリームとあんこのクリームが重なった、春らしい和風シュークリームです。 藤井寺店では「桜パフェ」もご用意しております！...

今月のお知らせです✨ 今年はパリブレストのクリスマスケーキもご用意いたしました。 華やかでかつ個性的なクリスマスケーキはいかがでしょうか？ 12月23日から25日まではあべのハルカスさんにも出店するため数に限りがございます。 ご予約がおすすめです！お待ちしております！

2023年5月下旬、光栄にも業界トップ専門家が講師を務めるオンライン教育サービス「Coloso」の講師として韓国に招待していただきました。 ソウルのスタジオで2日にわたる撮影を行い、シュークリームのさまざまなバリエーションを紹介するクッキング講座「豊富な素材を活かしたシュー...